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四川风味特产
◆食在四川
 
◆四川著名特产
 
◆四川各地风味特产
 
　
　

四川名小吃
　　四川小吃之所以深受人们喜爱，是因其自身特点所决定的。一是风味突出。它同川菜一样，不仅选用多种调味品和复合调味品，并且十分小奖章调味的技巧，形成了多种风格。二是善于用汤。成都风味小吃中用的汤，是用多种原料和调料精心熬制的，汤浓味美。三是注重质量。无论哪种小吃，都特别讲究原材料和调味料的质量。四是承受时令翻新花样。承受着一年四季变化，选用应时原料制成的成都风味小吃，不断变化翻新，应时应景。此外，小吃在经营上随意方便，经济实惠，也是受到人们普遍欢迎的一个重要原因。
　　在四川名小吃中较为著名的有夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、担担面、三大炮等。

　成都市著名小吃店
小吃店名称
小吃店地址
联系电话
文君楼名小吃餐厅 成都市琴台路12号 028-86138884
赖汤圆 总府街27号 028-6629976
龙抄手 春熙路南段68号 028-6666947
钟水饺 提督街7号 028-6753402
夫妻肺片 火车北站成都大酒店对面 028-3318838
担担面 太升南路108号 028-6744134
韩包子 红星中路四段116号 028-6667191
市美轩 华兴正街53－59号 028-6625892
成都餐厅 上东大街134号 028-6666085
成都小吃店 羊市街17号 028-6641138
川北米粉 红星路四段3号附6号 028-86666269

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